近日,重庆市十几个街道社区和重庆市社区治理发展基金会、重庆市阳光助老中心的工作人员,受邀来到益海嘉里重庆工厂,亲眼见证金龙鱼粮油米面的生产过程。
从2008年开始,金龙鱼在全国逐步开展“透明工厂”行动,实施“世界品质监督员计划”,邀请消费者走进工厂,零距离参观产品生产线,充分了解食用油生产过程、全自动化包装流程,全方位了解金龙鱼世界级安全餐桌食品管理体系的运作流程。
在小包装车间,8条全自动生产线加工各种规格的包装食用油产品,日产食用油2000 吨,满足了市场的需求。
为了让消费者买得放心、吃得安心,金龙鱼将企业自律落实到实际的生产、销售、管理、技术等各个环节之中,从米面油的原料采购开始,就严格把控产品的质量。
“零距离”实地监督金龙鱼生产全过程,从源头上见证产品品质,充分满足消费者的知情权,既是对企业诚信理念的延续,也是对消费者承诺的践行。
益海嘉里集团重庆企业群品管部经理余江表示,金龙鱼坚持推行系统化的食品安全管理体系,2008年开始引入AIB食品安全统一标准,通过了AIB飞行审核,未来,益海嘉里将继续以“打造健康安全的产品”为核心,不断提升食品安全管理水平,持续为消费者提供优质产品。
重庆市阳光助老中心钱锋在参观后表示,第一次走进粮油企业,零距离见证了粮油米面的生产过程,金龙鱼的自动化生产线很先进,工序流畅,管理有序,这种流程下出来的产品,让我放心。今天还被普及了很多关于粮油和食品安全方面的知识,“金龙鱼透明工厂行”活动寓教于乐,很有意思!
“金龙鱼透明工厂行”活动正在全国范围内大力开展,接下来,金龙鱼也会走进重庆的各个街道社区,邀请消费者到“透明工厂”进行体验,系统地了解金龙鱼系列粮油产品的生产工艺、品管流程和相关健康科普知识。